Optimization of biscuit enrichment with the incorporation of Arthrospira platensis: nutritional and sensory approach
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
Özet
Açıklama
SCI | Uluslararası | Özgün Makale | YÖK-Özgeçmiş
Anahtar Kelimeler
Kaynak
JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY