Yiyecek İçecek İşletmeleri Mutfak Yönetiminde Etik Dışı Tutum ve Davranışların Değerlendirilmesi
| dc.contributor.author | DEMİRKOL ŞEHNAZ | |
| dc.contributor.author | Özkoç, Aziz Gökhan | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-15T04:17:22Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description | Ulusal | Tam metin bildiri | YÖK-Özgeçmiş | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.11782/12352 | |
| dc.language.iso | tr | |
| dc.relation.ispartof | Balıkesir Üniversitesi II. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi | |
| dc.title | Yiyecek İçecek İşletmeleri Mutfak Yönetiminde Etik Dışı Tutum ve Davranışların Değerlendirilmesi | |
| dc.type | Conference Object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| hku.portal.eserid | t:bildiri:9a57634708eaa62f | |
| hku.yoksis.yayinid | 789595 | |
| relation.isAuthorOfPublication | 44a3e396-abd8-4e14-9ff5-d5529c94e350 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 44a3e396-abd8-4e14-9ff5-d5529c94e350 |