Sodyum Aljinat ile Piliç Suyu Boncuklarının Üretimi ve Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
| dc.contributor.author | Karslıoğlu, Betül | |
| dc.contributor.author | DEMİROK SONCU EDA | |
| dc.contributor.author | Almacı Sıla Sude | |
| dc.contributor.author | Gezer Dilan | |
| dc.contributor.author | Kızıldoğan Tayyip | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-15T04:11:40Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | Uluslararası | Tam metin bildiri | YÖK-Özgeçmiş | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.11782/11559 | |
| dc.relation.ispartof | 7. Uluslararası Beyaz Et Kongresi | |
| dc.relation.uri | https://beyazetkongresi.com/wp-content/uploads/2026/01/UBEK7_TR.pdf | |
| dc.title | Sodyum Aljinat ile Piliç Suyu Boncuklarının Üretimi ve Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi | |
| dc.type | Conference Object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| hku.portal.eserid | t:bildiri:4d997854bffd2d7a | |
| hku.yoksis.yayinid | 10229038 | |
| relation.isAuthorOfPublication | b942b9d1-af14-4fe4-a486-cd81248eae63 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | b942b9d1-af14-4fe4-a486-cd81248eae63 |