The effect of olive leaves and their harvest time on radical scavenging activity and oxidative stability of refined olive oil.
Yükleniyor...
Tarih
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
Özet
Açıklama
SCI | YÖK-Özgeçmiş
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Quality Assurance and Safety of Crops & Foods