Ispanakta buzdolabında bekletme, pișirme ve dondurmanın nitrat ve nitrit içeriğine etkisi

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

Araştırma Projeleri

Kurumsal Birimler

Dergi Sayısı

Özet

Açıklama

CABI | YÖK-Özgeçmiş

Anahtar Kelimeler

Kaynak

Journal of Food

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

Sayı

Künye

Onay

İnceleme

Ekleyen

Referans Veren